Wasserburger Bier auf dem Christkindlmarkt

Zusammen mit dem brandneue Hellen von Bache Bräu unser diesjähriges Weihnachtsbier - zum ersten Mal aus der Attler Brauanlage. Optisch präsentiert sich das Bier in einem tiefen Braun mit einem beeindruckend kompakten und lang stehenden cremefarbenen Schaum. Der Geruch ist malzig mit leicht fruchtigen Noten, was auf den Aromahopfen hinweist, der aus der Attler Gärtnerei kommt. Schmecken tut es weich und vollmundig, mit einem Hauch von Röstaromen und einer angenehmen leichten Malzsüße. Der Abgang ist feinwürzig und mit frischer Herbe. Insgesamt ist der Geschmack deutlich milder, als der intensive Geruch vermuten lässt. 5,4 % Vol. Alkohol, 14,2° P Stammwürze, 20 IBU Bittere