3. Bierkultur-Themenabend & Verkostung

Wieder volles Inn-Café beim 3. Bierkulturthemenabend mit Verkostung. Dieses Mal stand Regionalität im Mittelpunkt - von der Haustür bis nach Franken. Gewohnt kompetent und kurzweilig präsentiert von "unseren" beiden Bier-Sommeliers Klaus Artmann und Oliver Joksch. Klaus als Moderator durch den ganzen Abend und mit einem „Bier aus Franken“-Schwerpunkt. Und Oli wie immer famos mit Food-Pairing, also dem Erforschen neuer Geschmäcker im Zusammenspiel von Bier und Essen. Dieses Mal drei Brotaufstriche von seiner Mama Elisabeth Joksch: Dattel-Frischkäse mit Granatapfel, ⁠Brezel-Aufstrich mit Speck, ⁠türkischer Obazda mit getrockneten Tomaten und Feta; alles von ihr kostenlos und reichlich dem Verein zur Verfügung gestellt (bedanken kann sich jeder bei ihr gerne direkt: sie hat einen Gemüsestand beim Wasserburger Bauernmarkt jeden Donnerstag auf der Hofstatt).
 
Ein ganz besonderes Highlight war die Gastreferentin Babsi Lohmeier vom Bräu z´Loh. Die Bräuin aus Loh bei Dorfen führt die Brauerei in vierter Generation, ist Braumeisterin und genauso Bierbegeisterte wie sympathische Erzählerin ihrer Familiengeschichte. Mit dabei hatte sie vier Biere, allen voran die „Bräu Mare“ nach einem Rezept von Babsis Großmutter, die in Kriegszeiten die Frauen-Power der Brauerei begründete. Heute sind mit Babsi drei Frauen am Sudkessel: noch eine Brauerin und eine Azubi zur Brauerin und Mälzerin.
 
Ein besonderer Dank geht auch an die Brauerei Weiherer aus dem Bamberger Land, die dem Verein Biere zur Verkostung gespendet hat. Auf der Tour durch Franken kamen außerdem Spalter Bier, Schanzenbräu aus Nürnberg und Rittmayer aus der bierträchtigen Gemeinde Hallerndorf ins Verkostungsglas.
 
Zwei auf der Vereinsanlage in Attl gebraute Wasserburger Biere, vorgestellt von Otto Thaller, ein altbayerisches Dunkles und ein Weißbier,  gab es natürlich auch zu verkosten. Zahlreiche Ehrenamtliche des Vereins – voran die Vorsitzenden Fabi und Robert – kümmerten sich um einen perfekt reibungslosen Ablauf.